由中国四川省成都市主办，成都市商务局和郫县人民政府承办的中国川菜产业化基地推介会24日下午在曼谷诗丽吉国际会展中心举行。

    中国人民政治协商会议成都市委员会副主席张宁生，泰国前总理、泰中友好协会主席空·达巴兰西、泰国中华总商会主席郑明如、泰国工商总会主席郑继烈等泰国工商界人士约400人出现了推介会。

    张宁生在会上发表讲话介绍了成都市社会、经济的发展情况。她说，川菜是中国饮食文化的主要代表，在海内外享有盛名。成都作为川菜的故乡，饮食资源极为丰富，泰国有着发达的农业、农产品加工业和餐饮业，双方经济存在相似性和互补性。中国川菜产业化基地的构建，为泰国企业投资成都构建了一个良好的发展平台。她说，中国川菜产业化基地对促进泰国和成都的经贸合作必将产生深远的影响。

    空·达巴兰西和郑明如在会上相继发表讲话，表示川菜不仅属于中国，更是属于全世界，泰中友好协会和泰国中华总商会将全力支持川菜在泰国的推广，支持川菜走国际化道路。他们表示，泰国和成都之间有着非常广阔的合作前景，中国川菜产业基地推介会为泰中两国工商界提供了很好的合作机会。

    中国川菜产业化基地位于成都郫县。郫县副县长陈赋在推介会上介绍说，为了推动中国川菜产业的发展，2005年4月开始建设中国川菜产业化基地，基地园区规划建设面积3平方公里，重点发展以川菜原辅料为主的食品产业。他说，目前，已有企业40家签约进入基地，直接投资额达1.5亿美元，产业聚集效应凸现。

    陈赋说，郫县为这次推介会带来19个项目，总投资额3亿美元，其中川菜产业项目15个，投资额7000万美元，旅游项目4个，投资额2.3亿美元。陈赋重点介绍了中国珍稀食用菌生产及深加工项目、高档次川菜基地和美食公园项目、郫县豆瓣生产及加工项目等6个项目。

    推介会上，中国川菜产业化基地与泰国工商总会，四川金和实业发展有限公司与泰国瓦查蒙食品公司签订了合作备忘录。

    会后，与会者还参观了与此次推介会同时举行的成都商品展和中国川菜产业化基地宣传展。