2007中国（广州）国际茶业博览会（下简称：广州茶博会）由中国茶叶流通协会、广东省茶业行业协会主办，广州市越秀展览有限公司承办，云南、福建、浙江、四川等十多个省级协会、商会协办。本届展会规模比去年更大，展览面积达4万平方米，勐海茶厂、黎明茶厂、海湾茶业、广东省茶叶进出口有限公司、宝生园、昌泰集团、郎河茶厂、滇红集团、澜沧江茶业、易武正山茶业、大埔县西岩茶叶集团、福建武夷星茶业有限公司、七彩云南庆沣祥茶业、梧州茶厂等实力雄厚的龙头企业均早早订下展位，并精心准备企业旗下著名品牌的特色好茶参展。继上届广东名牌“金帆·广云贡饼”后，云南勐海茶厂已精选优质原生态茶叶为底叶，限量生产1万套特制顶尖“大益”普洱茶，作为2007中国（广州）国际茶业博览会纪念茶，供与会来宾品尝。

　　据悉，本届广州国际茶业博览会无论从规模、还是规格、档次来看，都已达全国之最，在全国众多茶叶展览中脱颖而出。为适应国家食品安全新规定以及保障消费者权益，茶叶质量方面的准入门槛也有所提高。本届茶博会大型厂商唱主角，占展览面积七成以上；广东、福建、云南等全国各茶叶主产地政府也将在茶博会大力推广其充满地域特色的名茶；新加坡、马来西亚以及我国台、港、澳地区的相关企业组团参展。

　　中国茶叶流通协会秘书长吴锡端表示，中国茶行业发展的未来趋势必定是品质和品牌的结合，茶业展览也须提高素质，向专业化、市场化的方向发展。作为大规模、高品位的综合性茶业专业展览会，2007中国（广州）国际茶业博览会将秉承“以品牌展会引导行业发展，以品牌产品引领消费趋势”的原则，为优秀参展企业搭建更高效的传播平台。它的长期举办对中国茶行业迈向品牌发展道路，帮助消费者融汇传统与现代消费观念，促进中国茶经济，弘扬茶文化，引导行业长远健康发展有十分重要和深远的意义。