据了解，国家质检总局此次抽查了烤鱼片、鱿鱼丝等干制水产品，涉及河北、山东等7省市的65种产品，合格率为95.4%。 

　　烟台优美食品有限公司生产的东美牌烤鱼片、青岛海栈水产国际贸易有限公司生产的海栈牌鱿鱼丝、威海一鸣食品有限责任公司生产的渔家味牌烤鳗鱼是抽查中发现的质量不合格产品。 

　　国家质检总局负责人表示，大型企业的干水产品质量较好。该负责人提醒消费者：干制水产品的保质期一般为6个月，尽量选购近期生产的产品；产品包装上的配料表、产品标准等标注应齐全；注意产品外观，好产品一般色泽均匀，如烤鱼片应片型完好，且组织纤维明显；尽量选购袋装干制水产品。