全国食用农产品市场价格指数为133.9点，较前一周上涨5.7%。重点监测的58种主要商品中，价格周环比上涨的有54种，占93.0%;持平的有2种，占3.45%;下跌的有2种，占3.45%。具体来看，食用油、肉类、白条鸡、鸡蛋、水产品、蔬菜、水果价格上涨，粮食价格与前一周持平。

　　上周粮食价格与前一周持平

　　其中，小包装大米、小包装面粉零售价格分别为4.26元/公斤和4.06元/公斤，均与前一周持平。

　　近日，在节日需求和运输紧张的刺激下大米价格有抬头迹象，但由于各地保障措施有力，大米市场供应总体稳定。预计后期大米价格仍将保持平稳。

　　由于雨雪天气对物流造成影响，局部地区小麦价格上涨。然而小麦市场投放量也随之增大，原粮供应较为充足，预计后期小麦价格整体趋稳。

　　上周食用油价格较前一周上涨1.4%

　　从各地情况来看，银川、厦门、石家庄食用油零售价格分别上涨2.0%、1.9%和1.9%;南京、上海、长春分别下跌0.7%、0.1%和0.1%;宁波、呼和浩特、杭州、贵阳与前一周持平。

　　分品种来看，菜籽油、豆油零售价格分别较前一周上涨2.2%和1.8%，调和油、花生油零售价格分别上涨1.3%和1.0%。

　　上周肉类价格较前一周上涨3.3%

　　鲜猪肉批发价格较前一周上涨2.6%。从各地情况来看，贵阳、深圳、南京批发价格分别上涨4.2%、4.2%和4.1%;长沙、重庆、长春分别下跌2.8%、1.1%和1.0%;厦门、大连、呼和浩特、广州等地价格与前一周持平。

　　鲜牛肉、鲜羊肉批发价格分别较前一周上涨6.9%和5.7%。

　　上周禽蛋价格小幅上涨

　　上周白条鸡零售价格较前一周上涨2.5%。监测城市中，石家庄、银川、武汉白条鸡零售价格分别较前一周上涨4.3%、3.8%和3.0%;哈尔滨、南昌、重庆分别下跌3.2%、1.5%和1.2%;兰州、青岛、杭州、贵阳、上海等地与前一周持平。

　　鸡蛋零售价格较前一周上涨1.6%。监测城市中，沈阳、长沙、武汉鸡蛋价格分别上涨3.6%、3.5%和3.4%;哈尔滨、西安、杭州分别下跌1.8%、1.1%和0.9%;重庆、宁波价格与前一周持平。

　　上周全国蔬菜批发价格较前一周上涨26.3%

　　受低温雨雪冰冻天气影响，上周全国36个大中城市蔬菜平均批发价格为3.84元/公斤，较前一周上涨26.3%。重点监测的20个蔬菜品种中，19种价格上涨，1种下跌。具体来看，黄瓜、油菜、香菜价格分别较前一周上涨49.3%、40.4%和38.5%，青椒、圆白菜、辣椒、白萝卜、豆角、芹菜等价格较前一周上涨两成左右。

　　南方部分城市降雪已经停止，随着道路的畅通，蔬菜交易量有所增加，但是节日市场需求仍较旺盛，预计春节期间蔬菜价格大幅下降可能性不大。

　　上周水产品价格较前一周上涨6.9%

　　受天气和节日因素共同影响，水产品价格延续上涨趋势。具体来看，鲫鱼、草鱼、大带鱼批发价格分别上涨9.1%、8.8%和8.0%。

　　虽然目前低温雨雪冰冻天气略有减轻，但是水产品的捕捞仍然较为困难。预计短期内水产品价格仍将维持上涨势头，节后情况将会有所好转。

　　上周水果价格较前一周上涨5.3%

　　其中，苹果、西瓜、香蕉批发价格分别较前一周上涨7.8%、6.7%和4.7%;葡萄价格下跌3.2%。

　　春节临近，居民对各种水果的需求猛增，加之近期南方运输不畅，部分南方水果价格出现上涨，预计后期水果价格仍有小幅走高可能。